La bistecca fiorentina, dove Firenze abita ancora.The Florentine steak, where Florence still lives.

Questa è una storia che inizia nel cuore di Firenze, una città ricca di arte e cultura, dove ogni strada sembra raccontare storie di passione.This is a story that begins in the heart of Florence, a city rich in art and culture, where every street seems to tell tales of passion.

Aldo, Gerthard e Klevis si sono uniti con un unico scopo: creare qualcosa di straordinario. Uno il gusto per i sapori, uno l'occhio per il design, uno l'arte dell'accoglienza.Aldo, Gerthard and Klevis came together with one purpose: to create something extraordinary. One a flair for flavours, one an eye for design, one the art of hospitality.

Con gli anni quel legame è diventato altro: una famiglia. Si sente in ogni saluto all'ingresso, in ogni sorriso passando davanti alla cucina, in ogni piatto che arriva in tavola.Over the years that bond became something else: a family. You feel it in every greeting at the door, every smile past the kitchen, every plate that reaches the table.